Alimentos integrais e livres de açúcar são os
preferidos de todos que se preocupam com a saúde
Os hábitos saudáveis
são meta de diversas pessoas que desejam obter mais saúde e bem-estar, por meio
da alimentação balanceada.
Alimentos integrais, livres de
gorduras trans, açúcar e do excesso de sódio estão entre os preferidos de todos
aqueles que, além de priorizar a boa forma, se preocupam com a saúde.
A última pesquisa de
orçamentos familiares do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE)
afirma que 40% das pessoas realizam refeições fora de casa. O que pode ser um
reflexo da vida dinâmica e agitada dos tempos modernos.
O funcionário
público Yuri Diniz Brandão, de 25 anos, almoça em restaurantes há quatro anos e
procura não cair em tentações. “Pela falta de tempo, preciso almoçar fora e,
após frequentar diversos restaurantes, optei pelo que mais me agradava e
oferecia uma alimentação que eu considero adequada. Eu evito frituras e
carboidrato, com a variedade consigo consumir mais verduras, legumes e
proteínas”, disse.
Para o empresário
Robson Borges, do Bistrô da Praça Restaurante, o diferencial é oferecer aos
clientes uma alimentação balanceada e um ambiente aconchegante. “Nosso público,
em maioria, são pessoas que trabalham e, por isso, precisam almoçar fora. Desta
forma, pensamos em proporcionar a eles um local confortável e intimista, com
muitas opções no cardápio diário e, principalmente, combinações saudáveis com
fibras, hortaliças, vegetais e leguminosas”, afirma.
Ao
cliente resta desfrutar de uma refeição gostosa com especiarias exclusivas,
menu diversificado e elaborado por nutricionista. Uma tranquilidade para quem
tem a rotina intensa e não consegue se alimentar em casa todos os
dias.
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